【味覚】
●字典
風味(ふうみ)＝口に含んだ時に感じられる、その物独特のよい味。
味覚(みかく)＝味を感じる感覚。唾液(だえき)に溶けた化学物質が主に舌を刺激することによって起こり、甘さ・酸っぱさ・苦さ・塩辛さを感じ取る。

●作例
風味が落ちる。　味覚をそそる。　味覚の秋。　　

【詩歌用語】
「味覚」味。味わい。味付け。旨味。風味。食味。滋味。美味。佳味。好味。芳味。香味。珍味。甘味。甘口。辛味。辛口。薄味。薄口。酸味。苦味。渋味。甘い。塩からい。酸っぱい。苦い。

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