愛netｺﾐｭﾆﾃｨ・生活知恵（台所）

�@まな板の合理的利用法

�@まな板の合理的利用法 ○【ラップを応用】タマネギのみじん切りや魚を切る時、まな板に匂いがついて、その臭みをとるのに苦労します。まな板の上に、食品用ラップをまな板にぴったり密着させておけば、よほど力を入れない限り、切れません。